Zemědělství je nezbytné pro přežití lidstva. Tato činnost je však také jednou z hlavních příčin znečištění životního prostředí. Téměř třetina emisí z skleníkové plyny pocházejí ze zemědělství, což zahrnuje produkci CO2 v důsledku zpracování půdy a používání chemických hnojiv. Tato hnojiva nejen zvyšují přítomnost oxidu dusného, ale také přispívají k degradaci úrodnost půdy, již tak omezený zdroj.
Ve světě, kde 20 % rostlinných druhů je ohroženo vyhynutímSituace se stává stále kritičtější a mnoho dalších druhů je bezprostředně ohroženo v důsledku nárůstu teploty a praktikování monokultur. Naštěstí existují organizace, které se věnují sběru a konzervaci semen a také vytváření nových odrůd, které se mohou lépe přizpůsobit měnícím se klimatickým podmínkám.
Jednou z těchto organizací je Mezinárodní středisko pro tropické zemědělství (IATTC), který pracuje na ochraně genetického dědictví semen a na vývoji druhů, které jsou vůči nim odolnější sucha, nemoci a další nepříznivé podmínky prostředí. K dnešnímu dni mají působivé úložiště 37,000 XNUMX druhů fazolí y 6,000 vzorků manioku.(Více informací o hurikánech a jejich dopadu na zemědělství)
Význam těchto center nelze podceňovat, protože umožňují přístup zemědělcům robustnější semena a proto je zásadní, aby se zabránilo významným ekonomickým ztrátám. Nedávná studie však naznačuje, že je nutné sbírat 30 % z 1,076 XNUMX divokých příbuzných z 81 nejdůležitějších plodin. Tito divocí příbuzní jsou klíčoví, protože mají cenné genetické informace, které lze použít ke zlepšení plodin, které se lépe přizpůsobí prostředí. změna klimatu.
Colin Khoury, vědec CIAT a spoluautor studie, řekl: "Světové zásobování potravinami je v prekérní situaci, kdy jsme závislí na velmi malém počtu druhů plodin. Pro každého divokého příbuzného, který není konzervován v zárodečné plazmové bance, je ztracena příležitost pro šlechtitelé rostlin zlepšit odolnost potravinářských plodin."(Ztráta biologické rozmanitosti je kritickým problémem)
Je zajímavé vědět, že zachování odrůdy plodin lze provést za méně než 600 eura poptávka po těchto „super semenech“ roste. Je to proto, že jak čelíme stále extrémnějším povětrnostním podmínkám, potřeba plodin, které dokážou odolat těmto nepříznivým podmínkám, se stává zásadní. Kromě toho je stále důležitějším problémem pozornost věnovaná ztrátě biologické rozmanitosti, která ovlivňuje semena a jejich variabilitu.
Super semena a jejich význam
Vzhledem k tomu, že změna klimatu nadále ovlivňuje zemědělství, dochází k vytváření nových odrůd semen se stává klíčovým přístupem k zajištění potravinové bezpečnosti. Tato semena byla vytvořena pomocí genů z divokých příbuzných nebo domestikovaných plodin, aby odolávala sucha, mory a další stresory. Klíčovou roli v tomto procesu hraje biofortifikace, metoda používaná ke zvýšení nutričního obsahu rostlin.(Genetická diverzita jako klíč k budoucnosti)
Například v Kolumbii byly některé odrůdy fazolí vyvinuty tak, aby obsahovaly více než 60% železa a další 50% zinku, čímž se řeší problém anémie v regionu. Jiné kultivary, jako je SAB-618, jsou výrazně odolnější vůči zvýšeným teplotám, což jim umožňuje prosperovat v oblastech, kde sucha jsou stálou hrozbou. Výzkum v této oblasti je zásadní pro zajištění stálého přísunu výživných potravin.
Rostoucí obavy o klima To také vedlo k vývoji odrůd plodin, které jsou schopny se těmto novým extrémním podmínkám přizpůsobit.
Tvorba těchto semen je klíčová nejen pro zemědělskou produkci, ale také pro zdraví ohrožených populací. Například v Ugandě byly zavedeny odrůdy fazolí z Mezoameriky, přizpůsobené tropickým podmínkám a vysokým obsahem železa, což pomáhá bojovat proti nedostatku železa v každodenní stravě. Navíc ve Rwandě byla po občanské válce v roce 1994 poskytnuta semena obohacená železem, což vedlo k výraznému zlepšení zdravotního stavu místního obyvatelstva.
Podobně CIAT implementoval alternativní modely pastvin ve spolupráci s University of Cauca v Kolumbii. Tento program ukázal, že produkce mléka na krávu se zdvojnásobila, což umožňuje porážku zvířat ve věku dvou let namísto tradičních pěti. Toto zlepšení nejen prospívá produkci, ale také snižuje tlak na novou půdu pro pastvu a bojuje proti ní odlesňování.
Výzvy a příležitosti odolných semen
Navzdory pokroku ve vývoji semen odolných vůči klimatickým podmínkám zůstává při jejich zavádění několik problémů. On přístup a dostupnost Tyto inovace zůstávají pro zemědělce zásadními problémy, zejména v rozvojových zemích, kde mohou být náklady příliš vysoké. Školení je také nezbytné, protože mnoho zemědělců potřebuje lépe porozumět tomu, jak tyto nové odrůdy používat, aby maximalizovali jejich přínosy.
Kromě toho mohou přísné předpisy o geneticky modifikovaných organismech v některých regionech omezit přijímání těchto vylepšených semen. Investice do výzkumu a vývoje spolu s podporou iniciativ, které usilují o zpřístupnění těchto semen, jsou zásadní pro řešení těchto problémů. V této souvislosti může technologie hrát zásadní roli při zlepšování zemědělských postupů.
Příležitosti jsou obrovské, protože vytváření semen odolných vůči klimatu může vést k výraznému zlepšení globálního zabezpečení potravin. To zase může posílit ekonomiky zemědělských komunit a snížit potřebu nákladných zemědělských vstupů, jako jsou pesticidy a hnojiva, které mohou být škodlivé pro životní prostředí.
Budoucnost zemědělských semen
S pokrokem technologie se očekává, že budoucnost semen odolných vůči klimatu bude ještě jasnější. V popředí tohoto vývoje stojí iniciativy jako CGIAR Climate-Resilient Crops Program, který úzce spolupracuje s výzkumníky, vládami a farmáři.
Očekává se, že inovativní technologie, včetně metod úpravy genů, jako je CRISPR, hrají klíčovou roli při vytváření nových odrůd plodin, které dokážou odolat i extrémnějším povětrnostním podmínkám. Tento multidisciplinární přístup je nezbytný pro zajištění toho, aby se zemědělství mohlo přizpůsobit budoucím nejistotám a výzvám.
Investice do semen odolných vůči klimatu jsou zásadní pro zajištění udržitelné budoucnosti zemědělství. Poučení získaná ze současného vývoje a celosvětově zaváděných strategií bude klíčem k zajištění toho, abychom mohli i nadále nasytit rostoucí populaci v neustále se měnícím klimatu.
Semena budoucnosti musí nejen vydržet, ale také prospívat v kontextu, kde změna klimatu již není možností, ale smutnou realitou, která ovlivňuje jak naše plodiny, tak naše komunity. Hledání inovativní řešení a udržitelný je naléhavější než kdy jindy a super semena jsou základní součástí tohoto řešení.